Les Ateliers en Groupe
Santé Culinaire
En groupes de 3 pour une santé épanouie par la cuisine
Les ateliers groupes sont une première approche de la santé culinaire, toujours centré sur une thématique (immunité, digestif, végétal..) . Il offre la possibilité d'effectuer une adaptation consciente du changement alimentaire pour le bien de votre santé.
organisés en 5 temps (4h00) :
-
Apéritif d'introduction ou je vous raconte le fonctionnement du corps humain. (30 min)
-
Découverte des aliments en cuisine pour comprendre leurs propriétés. (30 min)
-
Création des recettes où chacun à son niveau va imaginer son repas tout en apprenant à reconnecter avec ses envies. (30 min)
-
Production pendant laquelle vous apprenez des techniques et des astuces d'une cuisine gourmande et santé. (1h30)
-
Repas et échanges. (1h00)
Au sein de mes ateliers, je vous invite à explorer les bienfaits des aliments et à en discuter de manière interactive. Vous aurez l'opportunité de poser toutes vos questions et de partager vos croyances sur l'alimentation. C'est un moment privilégié pour renforcer vos connaissances et changer de regard sur la cuisine dite saine.
leS Thématiques
La chrononutrition est une approche alimentaire qui prend en compte les rythmes de notre corps. Au cours de cette session, vous découvrirez comment cuisiner en harmonie avec la chrononutrition pour optimiser votre énergie tout au long de la journée.
Chrononutrition
Immunité
Le renforcement de l'immunité peut jouer un rôle crucial dans notre bien-être. Au cours de cet atelier, nous plongerons dans des recettes et des ingrédients spécifiquement choisis pour leur capacité à renforcer le système immunitaire, offrant ainsi des moyens pratiques améliorer notre prévention santé.
Cuisine Végétale
Cet atelier vise à surmonter l'intimidation souvent associée à la cuisine végétalienne en vous montrant comment aborder le végétal avec créativité pour libérer tout son potentiel culinaire.
Le Lieu
Bienvenue dans notre maison style cottage, niché au cœur de la campagne nantaise et dans mon jardin médicinal ou selon la saison vous decouvrirez 50 plantes et leurs vertus.
